日々のコト、子育てのコト、単身赴任のこと、小っちゃな入れ物にてんこ盛りしたわたしの手帖

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「単身赴任 食生活編」 一覧

単身赴任の糖質オフ作り置き5品

最近、ピヨ彦が会社の仲間と一緒に糖質オフな食生活を始めたという。   いいね!   というか、ピヨ彦から聞いた時は「そんな奴らがおんねんで。俺はやらんけど」と言っていたので「なんと ...

単身赴任の夫 カット野菜を持ち帰り

2016/03/06    ,

単身赴任も3年が経ちました。そして4年目も決定したばかり。 まだしばらくは家族が離れて暮らす生活が続きそうですが、まぁそれも楽しみに変えて行こうよということで。   生野菜はなかなか食べない ...

単身赴任中飯の救世主!レトルトおでん

4月からも引き続き単身赴任が決まったわけですが、単身赴任飯も3年を経て、パターンが決まってきているようです。   そんな中、最近の一人飯のお気に入りは「レトルトおでん」だそう。 単身赴任飯に ...

日本一簡単に家で焼けるちぎりパン エンゼル型付きで初めてでもホントに簡単

エンゼル型付きのムック本「日本一簡単に家で焼けるちぎりパン」を使いちぎりパンを焼きました。 フィギアスケート選手の織田信成さんも、今このエンゼル型を使って作るちぎりパンにハマっているようですよ! 簡単 ...

タミさんのパン焼き器という南部鉄器

「タミさんのパン焼き器」 というものをご存知でしょうか? 【盛栄堂】タミさんのパン焼き器 posted with カエレバ キッチン応援隊!ラッキークィーン 楽天市場で探す Amazonで探す 南部鉄 ...

単身赴任、二年目の年

2014/01/05    

皆様、あけましておめでとうございます。 2014年も明け早5日。  明日からピヨ彦も仕事が始まるため、先ほど帰っていきました。 2013年は激動の年!今年はどんな年に? IMG_2500 / Pame ...

「千代の一番」を使って手作りだし入り味噌

前回・前々回と続き、第三回目の 「手作りだし入り味噌」。 今回はよりお手軽に、しかも美味しくだし入り味噌を手作りしてみました。 通販番組でもおなじみの 「千代の一番」 を使って、だし入り味噌が簡単に作 ...

手作りだし入りインスタント味噌汁の素

実はこれまで二度ほど作って渡しています。 だし入りのインスタントみそ汁。 もちろん手作りです。 ピヨ彦は食事に関して本当に手がかからない人で、極端な話、 「白飯と漬物と味噌汁があったら それでいい」 ...

2013年6月23日に持って行ったもの

2013/06/29    ,

先週の6月23日、ピヨ彦が単身赴任際に帰る際に持って行ったものです。 今回はちょっと少な目。 まずは 「味噌がなくなった」と言われていたので、自家製ダシ入り味噌。 鰹節と昆布を粉末にしたものを味噌に混 ...

2013年6月29日の単身赴任一人飯

2013年6月29日の単身赴任一人飯です。 単身赴任の一人飯には 「アレ」が大活躍!? この材料を使って作るものは・・・? ・クックドゥ「豚肉ともやしの香味炒め」 ・切り干し大根の煮物(自家製冷食) ...

2013年5月6日に持ち帰った作り置き食品

少し前の写真ですが、ゴールデンウィーク中に帰ってきていた際、 赴任先に戻る時に持って行ってもらったおかず達です。 まずは ワカメの生姜炒め。 そのまま食べてもご飯のお共になるし、ラーメンの上に乗せても ...

単身赴任の食事に冷凍食品・油揚げ

単身赴任が決まって、まず考えたのは食事の事です。 毎日仕事から帰ってきて、食事など作れるわけがなく、外食もしくはコンビニ弁当になるのは目に見えてます。 もちろんそれも良いとは思うのですが、もし 「簡単 ...

ワカメの生姜炒め レシピ

以前、ピヨ彦に持ち帰ってもらった ワカメの生姜炒め。 単身赴任先での食事は 野菜不足ばかりが気になるところですが、男の一人暮らしでは海藻もなかなか食べるとは思えません。 こんな風に炒めておくと手軽で便 ...

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