日々のコト、子育てのコト、単身赴任のこと、小っちゃな入れ物にてんこ盛りしたわたしの手帖

ソコトリソコトラ -プチ・ココット-

ほぼ毎日寝かせ玄米[寝かせ玄米コラム]

美的でも話題の寝かせ玄米 グルメ記事ランキングでも一位

投稿日:

寝かせ玄米の良さがどんどん広まってきていますね。最近では石原さとみさんがテレビでも「寝かせ玄米を食べています」と言っていて、有名女優さんが食べているということが広まれば、どんどん寝かせ玄米の認知度が上がるだろうなぁと嬉しく思いながら見ていました。

そんな話題の寝かせ玄米ですが、私が食べている「健康」という視点とはまた別に、「美容」の方向から入る若い女性も多いようです。先日も「美的」で取り上げられていて、ヤフーのトップページに寝かせ玄米のおいなりさんの画像がアップされていたので、「これで一気に拡散するかもw」とワクワクしちゃいました。

・・・って私、一体どこからのまわしもの?

話題の「寝かせ玄米」で肌も体もキレイになる!

20131216_1
寝かせ玄米を食べることで、「肌も体もキレイに」な~んてこれまで考えたこともありませんでした^^;
じゃぁ何を目的に寝かせ玄米を食べていたかと言えば、「健康」とか「ダイエット」とか「長寿(!?)」とか。全く方向性が違っていたので、これでやっと石原さとみさんが寝かせ玄米にハマっているという理由に納得(笑)

これまで食べてきた白米から、主食を「寝かせ玄米」に替えるだけで胃腸の調子が良くなり、免疫力や新陳代謝もアップし、代謝のいい体になるので脂肪もたまらず、便秘も解消、おまけに肌もキレイになっちゃう♪・・・ということだそう。

確かに、私は繊維質のものを食べても便秘解消に至らず、お腹が張って苦しいだけだったのですが、ある時玄米を食べてみたところ、これまで何をしてもびくともしなかった頑固な便秘があっという間に治ってしまったという経験の持ち主。それだけに、玄米に対する信頼感というのは確固たるものがあります。

ただ、そんな玄米もメリットばかりでなく、デメリットもあることも事実。細かいことや専門的なことは今回は割愛しますが、まず何と言っても玄米ですから、「炊くのが面倒」という最大の壁が立ちはだかっています。

今は炊飯ジャーでも玄米モードはあるし、圧力鍋だって火加減がそう難しいわけでもないので特に大変なことはないのです。でも、面倒くさがりやというのはもう性分で、どんなに手間が内容に見えても、それはやっぱり「面倒」なのです。

これまではずっと、圧力鍋(ヘイワ)で炊いて、一膳ずつ小分けにし冷凍していました。そして食べる都度解凍し、炊き立てのようなホカホカ玄米を食べるのです。簡単です。・・・書いてみると。でも実際には、結構ラップは使うし、お腹ペコペコの時にカチンカチンのご飯を解凍するのは案外面倒なもの。玄米生活が長続きしない最大の原因、私の場合はそこでした。

炊いた玄米がある時は食べる、でもその流れが途中でいったん途切れると、後回しになるうちに遠のいてしまう・・・それの繰り返し。玄米が自分の体にこんなにも合っていることがよくわかっている私ですらこうなのですから、「よし!玄米生活にするぞ!」と決心するのは並大抵のことではないと思います。

そんな玄米のデメリットを一掃してくれたのが寝かせ玄米だと思います。もう長い間、炊飯ジャーのスイッチを入れっぱなしという生活はしたことがありませんでしたが、「お腹が空いた→ジャーに温かいご飯がある」という、ただこれだけのことが妙に嬉しいのです。

面倒な時・疲れている時などは「出来合いのものを買っちゃおうか」と心がぐらっと来ても、家で温かい寝かせ玄米が待っている・・・と思うと、まっすぐ家に帰って、とりあえず主食であるご飯があれば後は何とでもなるというもの。ダラ主婦な私だけの小さな喜びかもしれませんが・・・

私が寝かせ玄米を好んで食べる理由と、美的読者が好んで食べる理由は違うでしょうが、求めているものは違えど、寝かせ玄米を食べる理由はやはり「美味しいから」。玄米は固いから苦手? いえいえ、寝かせ玄米はもっちりしていてしっとり、まるでお赤飯を食べているかのよう! 玄米はぶっちゃけまずい? そういう方にこそぜひ一度食べていただきたいのが寝かせ玄米!これまでの玄米の概念をかる~く覆してくれると思いますよ。

そんな寝かせ玄米を食べてみたいという方、これは一部地域限定になってしまいますが、平日には「結わえる商家」がランチカーで弁当を販売してるのだそう。水道橋・千駄ケ谷など都内数か所を回っているそうですよ。

都内に住んでいない、でも寝かせ玄米の味をお試ししてみたい・・・そんな方は通販もあります。

便利なレトルトパックだから、仕事で帰宅が遅くなっても寝かせ玄米生活ができますよ♪

自分の生活スタイルに合った寝かせ玄米生活を、ぜひ見つけてみてくださいね。

関連ランキング:定食・食堂 | 蔵前駅田原町駅浅草駅(東武・都営・メトロ)

こちらの記事もおすすめです

1

何年か前にブログ記事にもしたことがある近大の青みかんサプリ「ブルーヘスペロン」。   今でも検索してこちらの記事にたどり着いてくれる方もいるほど。それだけ「なんとかして花粉の時期を乗り越えた ...

2

「花粉症」という言葉が登場し始めたのはいつの頃だったのでしょうか。今ではもう、花粉症は「5~6人に1人はなる」と言うほど国民病となっています。   街に桜の花がほころび始める頃、長い冬が終わ ...

3

寝かせ玄米の人気が高まっていて嬉しいかぎりです。体に良くて美味しくて、幸せになれる(!)食事だから、ぜひたくさんの方々に食べていただきたいです。 しかし、実際には寝かせ玄米のハードルは高いのが事実。ま ...

-ほぼ毎日寝かせ玄米[寝かせ玄米コラム]
-,

Copyright© ソコトリソコトラ -プチ・ココット- , 2018 All Rights Reserved.