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ほぼ毎日寝かせ玄米[寝かせ玄米コラム]

寝かせ玄米 炊飯器2台が最大のネック?でも一升ジャーって意外に大きくない

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寝かせ玄米の評判を聞き、「食べてみたい!」「うちでも炊いてみたい!」と思う方は多いと思います。ましてや、テレビで華々しく活躍されているアイドル・女優さんが好んで食べていると聞けば、ぜひとも自分もやってみたいと思うのではないでしょうか。
でもそこで立ちはだかるのが、炊飯器2台の壁。広いキッチンならともかく、日本の住宅事情では、炊飯ジャーを一台置くのだってやっと、という間取りもあるでしょう。そこにジャーをもう一台、しかも一升炊きって・・・
考えただけで「無理!」という結論が出そうですよね。

わかります。私もその部分でずっと悩んできました。でもね、これが案外「結果オーライ」だったのです。

必要なものはたった三つ、でもその三つがどれもハードル高過ぎ!

寝かせ玄米を作るのは簡単です。準備するのは圧力鍋と一升の保温ジャー、玄米だけ♪
・・・な~んて言われても、揃える数こそ少ないけれど、どれ一つとっても大きな壁が立ちはだかっていますよね。私は昔から圧力鍋を使って玄米を炊くことには慣れていたので、一番目と三番目はクリア。でも「一升の保温ジャー」というところだけは、どうしても、どーしても、クリアすることができませんでした。

うちは一戸建てで、特にキッチンの広さには困ってはいませんが、それにしたってすべてのものがベストな位置に配置されているこの状態に、一升の保温ジャーを、一体どこに置けばいいのか?多分、ここを簡単にクリアできる方はそうはいないと思われます。

買ったところで寝かせ玄米に飽きた時にはどうしたらいいのか

それと私が迷ったことの一つに、
「果たしてそんな大きなものを買ってしまっても、飽きっぽい私が長続きするのか?」
これもかなり大きな問題。これまで、飛びついて・買って・すぐに飽きて・・・ということを、何度繰り返してきたことか。同じことを何度繰り返しても勉強しない自分に、正直少々嫌気すらさしています。

今度また、勢いだけで突っ走り、「買いました・飽きました」ではさすがに主人にも怒られそうです。(怒られる前に処分しちゃうだろうけど)←そんな自分も実は嫌

だから、今回ほど始めるのに慎重になってしまったことはそうなかったかも。最初に長岡式酵素玄米の事を知ったのが2010年の5月ですから、実に3年もの間、悩んで悩んでいたわけです。

結局、えいやっ!!と買ってしまった後も、「リサイクルショップに売るかも」と思って箱を取っておいたほどですから・・・その慎重さはうかがえるかと思います。

「一升」と聞くととてつもなく大きい想像をしちゃうけど、案外コンパクトで逆にビックリ

さて、勢いで購入した一升の保温ジャー。どうして買う決心ができたのかという事はまた別の機会に書くとして、一升の保温ジャーって見たことがある方はいるでしょうか?

私のイメージでは、よく旅館やホテルのバイキングの時に置いてあるような大きな(しかも木目の)ジャー、でした。もしくは学生の合宿所の食堂とか?

とにかく大きい・邪魔・重い・場所をとる・・などなど、ネガティブなイメージしかありませんでしたし、あの木目のジャーがうちのキッチンにあるのは・・・なんか違う。インテリアに気をつかっているわけではないけれど、最低限の統一感は計りたかったので。

ところが、保温ジャーのサイトで確認してみたところ、一升と言っても【幅32.0×高さ28.0×奥行28.0cm】で、計ってみたところ今現在家で使っている炊飯器(5合炊き)が乗っているラックに乗る!!えぇぇぇっ!?

これが購入のきっかけになったのは確か。だってまず置く場所が確保できない事には、いくら衝動買いの女王の私でもさすがに買えません^^;

この置く場所が確保できたことでGO!になったわけですが、じゃぁそれまで置いていた炊飯器はどこに移動させるのか?って話です。これはまぁ、電子レンジを移動することで確保できたのですが。

まずはサイズを計ってみて!

先ほども書いた通り、私が使っている保温ジャーは横幅が32センチ。これ、案外なんとかなるスペースなのではないかな~と思います。意外に見つけ出せますよ、32センチ♪

炊飯ジャーがキッチンに2台というのは、炊こうとしている自分の気持ちもそうですが、家族の、特に旦那さんの意向も重要だと思います。男性というのはとかく
「どうして同じ(ような)ものを二つ買わなきゃならないの?」
とバッサリ切る人も多いでしょう。

わが家の場合は主人が比較的私のやることを生暖かい目で見守ってくれているので(笑)暴走に付き合ってくれましたが、ここはスムーズに寝かせ玄米を始めるために、じっくりと取り組んでもらいたい部分だと思います。

ちなみに私は
「医療費がかかることを思えば、食事で健康になると考えたらどうかな?」
と言ったところ、快く賛成してもらえました。ありがたいことですね。

皆さんが楽しい寝かせ玄米生活を遅れることを願っています♪

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