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寝かせ玄米の食事 寝かせ玄米弁当

寝かせ玄米弁当 タラのチーズフライ弁当

更新日:

身の厚い、美味しそうなタラを見つけて思わずカゴに入れました^^;
フライにしてもソテーにしても、子供たちの大好きなおかずです。

今日の寝かせ玄米弁当

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・タラのチーズフライ
・チオベン春巻き(ちくわ・豆苗)
・高野豆腐の煮物
・上海煮卵

今日のスープジャー
・あさりと豆腐のスープ

 

タラは適当な大きさにカットし、水分を拭き取ったら塩コショウをしておきます。
フライや天ぷらには卵を使わず、水溶き小麦粉のみ。
これで面倒な衣付けの工程が一つ減らせます^^;

パン粉に粉チーズと刻んだパセリを混ぜてつければ、いつものフライとはまたちょっと違う美味しさです。
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寝かせ玄米はこんな感じ。
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今日のスープジャーは、あさりと豆腐のスープ。
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