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寝かせ玄米の食事 寝かせ玄米弁当

寝かせ玄米弁当 簡単ソーセージロールキャベツ 味のポイントは太陽ケチャップ

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自分のお昼用にと思って、持て余し気味のキャベツ消費目的に簡単に作ったロールキャベツ風のソーセージ巻き。これが意外にお弁当に向いていることに気づいたので急遽お弁当に詰めました。よって巻きが雑なのはご勘弁を。
とろとろに煮てあるからキャベツが思いのほかたくさん食べられて気に入りました。

今日の寝かせ玄米弁当

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今日の寝かせ玄米はこんな感じ。
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大分少なくなってきたから週末に炊かなければ。確か先週も週末に炊いたからちょうど一週間で食べきれた・・・というわけ。なかなかいいペースかも。

今日のおかず。
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・レンコンのきんぴら
・ツナとパセリのオムレツ
・人参としめじの炊き合わせ
・オクラのポン酢漬け
・ひじきの煮物

作り置きのおかずも使って朝は簡単に。

簡単ソーセージロールキャベツの味付けはシンプルに太陽ケチャップのみ。

あとはソーセージから出るうまみのみで、何度も煮返しておいたもの。ケチャップのみの味付けとは思えない、奥深い味になりました。

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明日からは三連休ですね。と言っても、お弁当はやすみなし、頑張ります!
皆さまもどうぞよい連休をお過ごしください。

アドセンス

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