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寝かせ玄米の食事 寝かせ玄米弁当

寝かせ玄米でおいなりさん弁当

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寝かせ玄米の専門店、「いろは」が池袋WACCAの中にオープンしましたね。店内では寝かせ玄米で作ったおにぎり・いなりずし、ナントおはぎまで!食べられるそうですよ。
そして嬉しいことにお持ち帰りもできるそう。是非一度言ってみたいと思っています。が、それまで待てないので作ってみました♪ 今日は寝かせ玄米お稲荷さん弁当です。

今日の寝かせ玄米弁当

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お稲荷さんは二種類。鶏そぼろを乗せたボリューム満点のお稲荷さんと、みょうがの梅酢漬けを乗せたシンプルなもの。
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お揚げの甘味は甜菜糖で。料理もお菓子もこの甜菜糖で作っていますが、ビートから出来ているものだからなんとなく安心感があります。

そして酢飯も梅酢を使って。梅酢はともに「海の精」のものを使用。

梅酢と甜菜糖を混ぜ合わせただけの簡単合わせ酢ですが、これが意外と寝かせ玄米に合います!食べた息子もかなり気に入ってくれたようで嬉しい♪
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寝かせ玄米、かなり懐が深い!?です(*^。^*)

アドセンス

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