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お弁当 肉のおかず

肉団子弁当 多めに作って展開自在!冷凍庫にあると便利

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  • 肉団子
  • 白菜の柚子胡椒和え
  • 小松菜の煮浸し
  • 厚揚げの煮物

 

肉団子は美味しいし子供たちも大好きだし、作るのも案外簡単なおかず。
でもいざ作ろうという気分になかなかならないのはナゼ?

 

それはやっぱり「揚げる」っていう手間なのだろうなぁと推測。
だったら面倒くさいことを一度やるのも二度やるのも手間は同じ。一回で何回か分のストックを作っちゃいましょ。

 

揚げたてアツアツは夕飯に食べて、味付けを変えて次の日のお弁当にして、残りはジップロックで冷凍保存。
こうしておけば何かと使いまわせて便利。

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